Cake au chocolat

Cake au chocolat

Ingrédients 

  • 3 veres et quart de semoule (fine)
  • 2 petites cuillères de levures
  • 1 petite cuillère de bicarbonate
  • 2 œufs et vanille
  • 1 Un verre a trois quart d’huile
  • 1 Un verre et demi de sucre
  • 3 grandes cuillères de cacao
  • 1 Un verre de lait
  • 100 gr de beurre 
  • 3 cuillères à soupe de cacao
  • 6 cuillères a soupe de sucre en poudre 
  • 1 Une boite crème fraiche
  • Des fraises et chocolat pour la décoration

Préparation

  • On mélange l’huile et le sucre on rajoute les œufs et la vanille tout en mélangeant bien 
  • On mélange le cacao avec la semoule la levure et le bicarbonate on rajoute le vers de lait a la fin
  • Puis on ajoute le premier mélange au deuxième et on mélange bien le tout 
  • On verse tout ça dans le moule a gâteau et au four a 180° pendant 45 Min 
  • On prend le cacao le sucre en poudre et le beurre dans une casserole et on fait fondre le tout a bonne température pour avoir une bonne mixture on enlève ça du feu on y rajoute la crème fraiche et le chocolat qu’on a fait fondre au préalable et le fraises et on mélange le tout 
  • Apres que le cake soit refroidi on verse délicatement notre mixture dessus et on ajoute des morceaux de chocolat et fraises pour la décoration.